Artikel zum Thema: Rezept/Kuchen & Gebäck (2 von 2)

Haferkekse mit Dinkel

Haferflocken eignen nicht nur für Müslies sondern auch zum Backen und für Kekse. In diesem Rezept kommen Haferflocken und Dinkelmehl zum Einsatz.

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Käsestangen

Die Weihnachtszeit ist vorbei und bald steht Silvester vor der Tür und die Knappereien werden  von Jahr zu Jahr teurer. Wie wäre es mal mit selber machen? Leckere Blätterteigstangen mit Käse.

Zutaten:

  • Parmesan
  • Salz, Pfeffer
  • Blätterteig (tiefgekühlt, oder fertig gerollt im Kühlregal)
  • Gauda

Wenn der Blätterteig gefroren ist, sollte er …

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gefüllte Miniwindbeutel

Hallo,

heute gibt es mal ein Rezept  zum Kaffeetrinken. Immer wieder beliebt auf Feiern sind diese kleinen, tiefgekühlten Windbeutel. Diese lassen sich auch ganz einfach und schnell selber machen.

Zutaten (für ca 30 Stk):

für den Teig

  • 50g Butter
  • 1/4 l Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 150g Mehl
  • 4 Eier …

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