Haferflocken-Bananen-Kekse ohne Zucker

Die Haferflocken-Bananen-Kekse bestehen aus nur 2 Zutaten und sind sehr leicht und mit wenig Aufwand herzustellen.

Zutaten

Zutaten Menge
Bananen 1
Haferflocken zart 50g

Optionale Zutaten

  • Schokoladenstückchen,
  • Kuvertüre
  • Gewürze
  • Nüsse

Geschätzte Zeit

  • Vorbereitung: 5m
  • Gehen/Ruhen/Ziehen: 30m
  • Backen/Kochen: 15m

Zubereitung

Schritt 1:
Banane mit einer Gabel zerdrücken bis eine leicht flüssige Masse entsteht
Schritt 2:
Haferflocken unterrühren
Schritt 3 (Zeit ca. 30m):

Haferflocken Quellen für 20-30 Minuten quellen lassen

Schritt 4:
Masse portinieren, auf Blech mit Backpapier bringen und etwas flach drücken
Schritt 5 (Zeit ca. 15m):

Kekse für ca. 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C mit Umluft backen

Schritt 6:
Kekse abkühlen lassen

Bilder

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