Artikel mit Schlagwort: Kokosmilch (1 von 1)

Hühnchen in Kokossoße

Nach langer Pause hier nun doch wieder mal ein leckeres einfaches Rezept zum nach kochen.

Zutaten (für 4 Personen)

  • 600g Putenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500g frische Champignons
  • 2 Dosen Kokosmilch
  • 250g Sojasprossen
  • Öl, Salz, Pfeffer, Sojasoße, Curry

Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden, die Champignons vierteln und …

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Putenfleisch in Kokossoße

Am letzten Wochenende wurde mal wieder mit Freunden gekocht. Raus gekommen ist ein sehr leckeres Gericht, welches ich niemandem vorenthalten möchte.

Zutaten (für 5 Personen)

  • 2 Dosen Kokosmilch
  • 500g Putenbrust
  • 400g frische Champignons
  • 1 große Möhre
  • 500g frische Sprossen
  • 750g chinesische Nudeln
  • Sojasoße, Pfeffer, Curry, Salz

Zuerst das Putenfleisch in …

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