Artikel zum Thema: Rezept/Pasta (1 von 1)
Klingt langweilig? Eigentlich ja aber in dieser Variante ein echt cooler "Hinkucker". Die Idee dafür hab ich im Internet gefunden und direkt mal selbst probiert. Die Bilder verraten alles ;)
Zutaten (für 2 Personen):
- 6 Wiener Würstchen
- 200g Spaghetti
Die Wiener in etwa 1-2 cm große Stücke schneiden. Die Spaghetti einmal …
Es waren noch Champignons übrig von diesem Gericht ("gefüllte Champignons"). Deshalb nochmal ein schnelles einfaches Gericht mit Pilzen.
Zutaten:
- 500g Champignons
- 200g gekochten Schinken
- 200 ml Sahne
- Nudeln
- Salz, Pfeffer
Champignons vierteln, den Schinken in Würfel schneiden und in einer Pfanne zusammen anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der …
Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung
Heute gab es selbst gemachte Nudeln, die waren zwar etwas zeitaufwendiger als die Fertigen aus dem Supermarkt, dafür aber doppelt so lecker.
Zutaten (für 2 Personen):
für den Teig
- 200g Mehl
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
für die Füllung
- 3 EL Spinat
- 250g Ricotta
- 1 EL Parmesan …
Leckere italienische Pasta einfach und schnell zubereitet mit Knorr- oder Maggi-Fertigwürzmischung? Nicht heute!
Heute gab es italienische Spaghetti Carbonara.
Zutaten für (2-3 Personen):
- 4 kleine Eier
- 150g Parmesan
- 300g Spaghetti
- Schinkenspeck
- Pfeffer, grobes Salz
Zuerst den Schinken in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne knusprig anbraten. Währenddessen das Nudelwasser …
Pasta mit Tomatensoße und Parmesan
Nach längerer Pause nun endlich ein neues Rezept. Der Sommer kommt immer näher und an der Strandfigur muss noch etwas gearbeitet werden? Wie wärs mal mit etwas leckerem, gesunden, mit wenig Fett?
Jetzt gibts eine leckere Tomatensoße:
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 2 Strauchtomaten
- 1 gelbe Paprika
- 200ml passierte Tomaten
- Gewürze
- etwas …
Nudeln mit Tomatensoße und Käse
Heute gab es mal wieder etwas ganz einfaches. Nudeln mit Tomatensoße und Käse. Eine sehr schnelle und einfache Variante, die immer gelingt:
Zutaten:
- Wurst (Wiener, Fleischwurst, Jagdwurst, Salami etc.)
- 1 Pkg passierte Tomaten
- 1/2 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran, Zucker
Die Zwiebel klein würfel und die Wurst in kleine …