Endura Strike II Winterhandschuhe im Test
Wir haben uns die Endura Strike II Winterhandschuh nicht nur angeschaut, sondern auch angezogen und sind ein paar Runden mit dem Fahrrad für unseren Test unterwegs gewesen.
Vegane Rosinenbrötchen ohne Zucker
Im Rezept "Skyr-Rosinen-Brötchen" hatte ich schon eine Variante von Rosinenbrötchen vorgestellt. Das folgende Rezept wurde so abgewandelt, dass der Zucker durch selbstgemachtes Apfelmark ersetzt wurde. Da ich keine Milch zur Hand hatte, musste der offene Hafer Drink dran glauben. So weit gekommen ließ ich noch das Ei weg und schon war das vegane Rezept geboren. Der Teig war nach dem Backen zwar noch relativ kompakt, blieb jedoch luftig und ließ sich gut verzehren. Auch ohne Belag schmecken die Brötchen sehr gut und eignen sich als kleiner Imbiss zwischendurch.
Blogs, Podcast, Tagebücher und vieles mehr
Auf unseren Touren durch die reale Welt stoßen wir immer auf spannende und interessante Orte, die wir gern teilen wollen. Aber auch in der online Welt stoßen wir regelmäßig auf interessante Inhalte, die wir gern für uns erfassen und auch euch bereitstellen wollen. Daher haben wir eine Liste mit Blogs, Podcast, Reiseberichten, Videotagebüchern und weiteren Medien von Menschen die durch die Welt reisen, Abenteuer und/oder den täglichen Wahnsinn erleben.
Weitere Informationen sind auf der Seite "Blogs, Podcasts, Tagebücher und vieles mehr" zu finden.
Auf der Suche nach einem neuen Pulsgurt bin ich auf den von moofit gestoßen. Im Verhältnis zu anderen Anbietern wie Garmin ist dieser relativ günstig. In diesem Artikel soll er kurz vorgestellt und erste Erfahrungen geteilt werden.
"3-2-1 Deins!" - Gravelbike bestellt und geliefert?
"3-2-1 Deins!" stand in der Bestätigungsmail zu meiner Fahrradbestellung, aber wann es wirklich meins ist, ist noch nicht ganz klar. Dieses Jahr könnte es noch klappen.
Schon länger wollte ich ein Rezept für Brötchen mit Skyr ausprobieren. Nachdem mir eine Freundin ein Rezept für diese Art Brötchen zugeschickt hatte, griff ich diese Idee wieder auf. Leider war das Rezept mit Backpulver und ich bevorzuge für Brötchen einen Hefeteig mit einer längeren Ruhezeit. Daher experimentierte ich ein bisschen und nach wenigen Versuchen war das Rezept für diese leckeren und luftigen Brötchen fertig.
Vor ein paar Tagen haben wir von einem lieben Menschen einen selbstgemachten Bausatz für einen Nistkasten bekommen. Dieser wurde direkt aufgebaut und den Vögeln zur Verfügung gestellt.
Fladenbrot nach libanesischer Art
Wir kamen in den Genuss ein sehr leckeres Fladenbrot kosten zu dürfen. Leider wussten wir später nicht, aus welchem Land das Rezept stammte und konnten leider so schnell auch nicht noch einmal nachfragen. Mit dem Wissen was wir hatten, kombinierten wir die verschiedenen Zutaten und es kam ein leckeres Fladenbrot heraus, jedoch war es nicht wie das was wir gekostet hatten. Aber wie gesagt, es war lecker. Laut anderen Rezepten im Internet kommt die Kombination von Zutaten wohl einem libanesischen Fladenbrot relativ nah. Vielleicht ergibt sich mal die Gelegenheit das Verifizieren zu können. ;-)
Vor ca. 10 Jahren hatten wir uns Kuchenformen gekauft, mit denen relativ einfach gefüllte Kuchen hergestellt werden können. Diese haben wir weit hinten im Schrank gefunden und mussten sie direkt mal wieder ausprobieren. Entstanden ist dieser leckere Kuchen mit einer Füllung aus Skyr und Frucht. Die gleiche Masse wird auch für die Dekoration/den Mantel verwendet. Sehr lecker.
Eigentlich wollte ich nur kleine Quarkbällchen machen, jedoch sind sie durch den verwendeten Spritzbeutel dann doch etwas sehr klein geworden. Im Nachhienein sind sie aber trotzdem super lecker, sehen sehr dekorativ aus und stellen eine willkommene Abwechslung dar.
Das Canyon Grail 7 ähnelt der Rose Backroad AL in Ausstattung und Preis sehr stark. Wir haben uns das Datenblatt mal genauer angeschaut.
Gravelbike - Rose Backroad AL GRX RX600
Das Rose Backroad wurde in vielen Zeitungen gelobt, in diesem Artikel wollen wir auch einen kurzen Blick auf das Fahrrad werfen und schauen, ob es ein Kandidat für den nächsten Ausflug wäre.
Butter-Honig-Kekse ohne Zucker
Für das Grundrezept der Butter-Honig-Kekse diente ein Rezept für klassisches Butterkekse als vorlage. Jedoch wurde der Zucker durch Honig ersetzt und die Menge wurde im vergleich zum Zucker noch einmal reduziert. Die Mengen wurden noch einmal aufeinander abgestimmt und es sind diese leckeren Kekse entstanden. Wer sich jedoch zur Dekoration mit Zuckergus und Streuseln überreden lässt bekommt auch hier schnell wieder eine Zuckerbombe, daher lieber schnell noch ein paar Kekse ohne Dekoration zur Seite gelegt und heimlich verputzt.
Haferflocken-Apfel-Kekse ohne Zucker
Haferflocken sind vielseitig einsetzbar. Heute stellen wir wieder ein Keksrezept ohne industriell hergestellten Zucker vor. Die Süße holen wir uns dabei aus einem geriebenen Apfel.
Mini Bananen-Kuchen ohne Zucker
Es müssen nicht immer große Kuchen sein. Die kleinen Bananen-Kuchen sind lecker und passen auch gut in kleine Hände.
Schwarz-Weiße Dinkel-Bananen-Kekse ohne Zucker
Schwarz-Weiß-Gebäck ist leicht zu machen und sieht schön aus. Im Artikel "Schwarz-Weiß-Gebäck" haben wir bereits ein Rezept vorgestellt. Jedoch ersetzen wir in diesem Rezept den industriell hergestellten Zucker durch eine Banane und bekommen so eine ganz neue leckere Variation.
Online-Fitnessstudio Gymondo im Test
"Werde fit. Zu Hause." mit diesem Spruch wirbt Gymondo. Dabei sollen alle Einheiten perfekt auf mich abgestimmt sein. Klingt spannend und damit wird Gymondo der dritte Kandidat in unserem online Fitnessstudio Test.
Leichtes Dessert mit Skyr und Frucht-Topping
Mit Skyr und wenigen weiteren Zutaten lässt sich in der Mikrowelle ein schnelles und leichtes Dessert zaubern. Abgerundet wird es mit einem leckeren Frucht-Topping.
Durch die Pandemie mit HelloFresh
Als im März 2020 der erste Lockdown wegen der COVID-19 Pandemie verkündet wurde, sollte neben Arbeit und Kinderbeschäftigung auch die Essenversorgung über mehrere Woche abwechslungsreich sichergestellt werden. Verschiedene lokale Essenanbieter nahmen zu diesem Zeitpunkt bereits keine Kunde mehr an. Wir testeten daher erstmals die Kochbox von HelloFresh.
Gravelbike - CUBE Nuroad Race (2021)
Auf der Suche nach einem neuen Gravelbike bin ich auf das Cube Nuroad Race gestoßen. Welches ich hier kurz vorstellen möchte.